Главная - Национальная кухня

Национальная кухня

Пиво Дании

О стране - Национальная кухня

пиво дании

В Дании пиво варится с XV века. Сортов пива здесь достаточно для пивного гурмана, а потребление в год примерно 120 литров на человека.

 

История пива Tuborg

О стране - Национальная кухня

история пива tuborg

История этого всем известного датского пива началась еще в 1873 году, когда Карлом Фредериком Тьетгеном (Carl Frederik Tietgen) был построен первый пивоваренный завод в Копенгагене. Тогда был создан сорт пива — пильзенское, которое получило имя Tuborg, по названию средневекового замка. Успех превзошел все ожидания. Светлый, легкий и слегка хмельной Tuborg имел замечательные вкус и аромат

 

В Дании выпущено пиво с открытыми исходниками

О стране - Национальная кухня

в дании выпущено пиво с открытыми исходниками

19 июля 2005 года, 11:20 | Текст: Юрий Ильин

Группа датских студентов, учащихся факультета информационных технологий копенгагенского университета, разработала новый рецепт пива и опубликовала его под лицензией Creative Commons. Если вы варите это пиво на продажу, извольте указать авторов рецепта, упомянуть, что вы добавили от себя, а затем опубликовать обновлённый рецепт на тех же условиях, что и изначальные авторы. Условия, на которых этот рецепт можно использовать, весьма напоминают GNU GPL, так что можно смело считать это пиво - первым пивом с открытыми исходниками.

Рецепт версии 1

 

Дания - пивная история двух королей

О стране - Национальная кухня

дания - пивная история двух королей

История датского пива не уступает по продолжительности голландской. В 1400 г. королевский двор уже имел собственную пивоварню, услаждавшую древним ячменным напитком приближенных короны и простых подданных.

Сейчас пивная империя Дании полностью находится под властью двух королей, которые постепенно, в течение полутора веков, подчинили своей власти более мелких и менее удачливых производителей пива

 

Пиво в Дании

О стране - Национальная кухня

пиво в дании


История датского пива не уступает по продолжительности голландской. В 1400 г королевский двор уже имел свою пивоварню, услаждавшую старинным ячменным напитком приближенных короны и несложных подданных.

Cейчас пивная государство Дании всецело присутствует под властью 2 королей, коие со временем, на протяжении полутора веков, подчинили собственной власти наиболее небольших и меньше удачливых изготовителей пива. Их имена известны в мире - Carlsberg и Tuborg

 

Страница 2 из 7

ingots

Регионы и города Дании:

Гренландия

News image

Гренландия – это остров. Самый огромный из всех, имеющихся в мире, островов. Находится он одной частью в Северном Ледовитом океане, другой – в Атлан...

Викинги в истории Орхуса

News image

Территория вокруг трех площадей - Store Torv, Bispetorv и Sct. Clements Torv - всегда была сердцем Орхуса. Викинги основали Орхус ок. 770 г

Культура и традиции Дании:

Традиция прощания с усопшими в Дании

News image

27 февраля 2009 г. в программе Александра Гостева Время свободы (Радио Свобода) шла речь об одной из древнейших человеческих традиций - прощании с...

В маленькой Дании много мусульман

News image

Ислам в мире Дания Королевство Дания – государство, расположенное на севере Среднеевропейской равнины. Занимает переходное положение между мате...

Известные датчани:

Йеппе Окьер

News image

Йеппе Окьер (дат. Jeppe Aakj;r; 10 сентября 1866, Окьер, близ Скиве — 22 апреля 1930, Еуле, близ Скиве) - датский писатель, поэт. Писал стихи и рома...

Мартин Нильсен

News image

Мартин Нильсен (дат. Martin Nielsen, 1900-1962) – политический деятель, писатель, журналист. Член коммунистической партии Дании с 1920 года, член по...

Авторизация

Login Register
News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image