Датская кухня, как в сказках Г.Х. Андерсена – 500 видов вареной картошки и рыбы (fisk - единственное легкопроизносимое датское слово). Никакой экзотики и риска отравления
Смёрреброли бывают рыбными, мясными и овощными.
Датская выпечка имеет более 150 летнюю историю и обязана своим происхождением датским пекарям, работавшим в Вене. Именно они привезли в Данию рецепт слоеных пирожных. Долгие годы датские мастера работали, совершенствуя оригинальный рецепт. В результате выпечка стала более нежной, хрустящей и вкусной
В стране потребляется колоссальное количество пива. Из местных марок – это Туборг и Карлсберг, а также импортные немецкие сорта. Из крепких спиртных напитков это знаменитый датский ликер шеррихеринг и водку Аквавит, которую чаще именуют шнапсом .
Датская кухня.
Дания - самая южная скандинавская страна. Утвердившееся во всех скандинавских странах понятие шмёребрёдседел (шведский стол) датского происхождения.
Страница 6 из 7
Южная ДанияЮжная Дания – это административная область Дании, занимающая территорию площадью двенадцать тысяч квадратных километров. Она включает в себя южную ч... |
Регионы Дании: Северная ЗеландияЭтот регион известен своими многочисленными замками и густыми лесами. Не удивительно, что эти северные земли использовались датскими монархами в кач... |
Церковь Датского НародаВ Дании есть одна государственная церковь, она называется Церковь Датского Народа (Dansk Folkekirke). Неточный перевод, принятый в российской журнал... |
Датская кухняДания - самая южная скандинавская страна. Утвердившееся во всех скандинавских странах понятие шмёребрёдседел (шведский стол) датского происхождени... |
Расмуссен Кнуд Йохан ВикторРасмуссен Кнуд Йохан Виктор (1879–1933) - датский этнограф и исследователь Арктики. В 1902-1933 годах участник и руководитель ряда экспедиций в Грен... |
Серен КьеркегорСёрен Кьеркегор (Sren Kierkegaard, 1813-1855) - знаменитый датский философ, теолог и писатель, по праву считается предтечей и одновременно основате... |