Бытует мнение, что Копенгаген – настоящий рай для гурманов. А как же иначе, если, согласно одному из последних выпусков ресторанного гида Мишлен, на этот город приходится целых одиннадцать экспертных «звезд». Так что будьте уверены – здесь вы обязательно найдете ресторан или кафе по своему вкусу, где можно будет утолить голод и попробовать традиционные блюда датской кухни.
Путь к сердцу Дании
Если еще некоторое время назад улицы Копенгагена были буквально заполнены закусочными, предлагающими в основном блюда французской и итальянской кухни, то теперь местные гастрономические заведения существенно расширили границы своих возможностей, добавив в собственные меню элементы южно-европейской кухни и значительно увеличив ассортимент оригинальных местных блюд
Smorrebrod - это гораздо больше, чем бутерброд. Это король датской кулинарии, принц лучших ресторанов страны и сердце датского кулинарного искусства.
Smorrebrod - это гораздо больше, чем бутерброд. Это король датской кулинарии, принц лучших ресторанов страны и сердце датского кулинарного искусства
Кофе. От самого слова воздух наполняется волшебным ароматом. Обещанием удовольствия и расслабленной паузы. Для жителей одних стран кофе - это традиция, для других - экзотика, для третьих привычка, без которой никуда
Дания - самая южная скандинавская страна. Утвердившееся во всех скандинавских странах понятие шмёребрёдседел (шведский стол) датского происхождения. И это не случайно. Именно датская кухня обладает наибогатейшим ассортиментом холодных блюд
Дания - самая южная скандинавская страна. Утвердившееся во всех скандинавских странах понятие шмёребрёдседел (шведский стол) датского происхождения. И это не случайно. Именно датская кухня обладает наибогатейшим ассортиментом холодных блюд
Страница 4 из 7
Побывать в датском городе Орхусе и не посетить Ден Гамле Бю(в переводе - Старый Город) – для этого у вас должны быть очень веские причины. Потому что это одно из самых интересных и посещаемых мест в Дании. |
Фарерские островаФарерские острова, или Фареры, – это архипелаг в северной части Атлантического океана. Расположен он между Шотландией, Норвегией и Исландией, но при... |
Национализм и самовосприятие в ДанииДатчане и их соседи. Флаг вам в руки. Какими они видят других. Какими они видят себя |
Пиво ДанииВ Дании пиво варится с XV века. Сортов пива здесь достаточно для пивного гурмана, а потребление в год примерно 120 литров на человека. |
Витус БерингСвою широкую известность г. Хорсенс получил, благодаря своему сыну - Витусу Берингу, родившемуся в 1681 г. в семье таможенника. Еще в юные годы Ви... |
Бернхард Северин ИнгеманБернхард Северин Ингеман (Bernhard Severin Ingemann, 28.5.1789, Торкильструп, о. Фальстер, — 24 |